김장 배추 공급 안정 전망…무 생육관리 강화·치킨값 반영 업계 소통 추진
9월 농축산물 가격이 전년 동월보다 1.0% 하락하며 전체 소비자물가 상승을 완화했다.
양호한 작황에 힘입어 농산물 가격은 4.0% 내렸지만, 명절 수요와 도축 물량 감소 등의 영향으로 축산물은 3.7% 올라 품목 간 차이를 보였다. 식품과 외식 물가도 생산비 상승 압력이 누적되면서 각각 2.1%, 2.5% 상승했다.
농림축산식품부(장관 송미령)는 국가데이터처가 발표한 ‘2026년 9월 소비자물가지수’ 조사 결과, 전체 소비자물가가 전년 동월 대비 2.9% 상승한 가운데 농축산물 가격은 하락했다고 밝혔다.
농식품부는 추석 성수품 공급을 평시 대비 1.6배로 확대하고 정부·농협·민간 유통기업이 대규모 할인행사를 추진한 것이 농축산물 물가 안정에 기여한 것으로 분석했다.
농산물 4.0% 하락…애호박도 출하 회복하며 내림세
농산물은 대체로 작황이 양호해 대다수 품목의 가격이 낮은 수준을 유지하면서 전년 동월 대비 4.0% 하락했다. 다만 애호박 등 일부 품목은 일시적으로 가격이 상승했다.
애호박은 8월 폭염과 강우로 생육이 일부 지연되면서 출하량이 줄어 가격이 올랐다. 이후 추석 성수기가 지나고 기상 여건이 호전되면서 출하량이 증가해 가격이 하락하고 있다고 농식품부는 설명했다.
김장철 주요 품목인 가을 배추는 현재까지 생육이 양호해 공급이 안정적일 것으로 전망됐다. 반면 김장용 무는 초기 생육이 부진해 철저한 관리가 필요한 상황이다.
농식품부는 정부 비축물량 운용과 함께 생육관리 협의체를 통한 현장 기술지도, 약제·영양제 지원 등을 병행해 김장철 수급에 대응할 계획이다.
축산물 3.7% 상승…돼지고기 10월 이후 안정 전망
축산물 소비자물가는 전년 동월 대비 3.7% 상승했다. 추석 수요 증가 등의 영향으로 8월보다 상승폭이 다소 커졌다.
쇠고기와 돼지고기는 도축 마릿수 감소와 명절 수요가 맞물리면서 높은 가격 수준을 유지하고 있다. 다만 돼지고기는 하반기 도축 물량이 증가할 것으로 예상돼 10월 이후 안정세로 전환할 것으로 농식품부는 전망했다.
닭고기와 계란은 생산량이 전년 수준을 웃돌면서 산지가격이 안정되고 있다. 정부는 소·돼지·계란 할인과 출하 장려금 지원 등을 통해 가격 안정을 유도할 방침이다.
특히 육계 가격 하락이 외식업계의 치킨 가격에 반영될 수 있도록 업계와의 소통을 강화할 계획이다.
식품·외식 물가 상승 지속…원료 구매 지원·할인 확대
식품과 외식 물가는 전년 동월 대비 각각 2.1%, 2.5% 상승했다. 농식품부는 중동전쟁 이후 원재료와 포장재 가격, 유류비, 환율 상승 등에 따른 생산비 부담이 누적된 영향으로 분석했다.
농식품부는 원재료 구매 부담을 줄이기 위한 세제·자금 지원과 업계 소통을 통해 가격 인상 품목과 인상폭을 최소화할 방침이다. 할인·판촉 행사도 확대해 소비자의 먹거리 물가 부담을 낮추겠다는 계획이다.
박정훈 농식품부 식량정책실장은 “성수품 공급 확대와 대규모 할인행사 등을 추진한 결과 추석 성수품 물가 부담을 덜어드릴 수 있었다”며 “앞으로도 농축산물 수급 상황을 꼼꼼히 살피고 선제적으로 대응해 생산자와 소비자의 편익이 함께 증진되도록 지속 노력하겠다”고 밝혔다.





